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Penvenan : Véritable concerto de plats et charcuterie artisanale chez Marc Le Muzic

14 Mars 2017 , Rédigé par Bruno POHEN Publié dans #Commerçants

Bientôt sept ans que Marc Le Muzic nous régale au quotidien. Notre ami Le Muzic s'est installé sur la commune de Penvenan en Juillet 2007 pour le plus grand bonheur de ses habitants. Compagnon du goût depuis plusieurs années, sa notoriété a depuis largement dépassé les frontières de la commune. Son paté de campagne, sa saucisse, ses rillettes et autre charcuterie artisanale sont connus à plusieurs kilomètres à la ronde, recettes transmises par son grand père, lui même boucher charcutier pendant plus de 40 ans.

A la fois traiteur boutique et charcutier, de nombreux plats différents vous sont proposés tous les jours. Pour vous mettre en appétit, le mardi, tomates farcies pur bœuf, hachis parmentier pur bœuf purée maison, langue de bœuf... Les jours suivants tajine de poulet, sauté de veau marengo ou blanquette de veau, paupiette de saumon paupiette de lapin aux pruneaux, brandade de morue, endives au jambon.

Penvenan : Véritable concerto de plats et charcuterie artisanale chez Marc Le Muzic
Penvenan : Véritable concerto de plats et charcuterie artisanale chez Marc Le Muzic
Penvenan : Véritable concerto de plats et charcuterie artisanale chez Marc Le Muzic
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Penvenan : Véritable concerto de plats et charcuterie artisanale chez Marc Le Muzic
Penvenan : Véritable concerto de plats et charcuterie artisanale chez Marc Le Muzic
Penvenan : Véritable concerto de plats et charcuterie artisanale chez Marc Le Muzic

Le jeudi, c'est le jour du couscous royal et des lasagnes bolognaises. Comment ne pas résister le vendredi, à la choucroute de la mer, à la blanquette de st-jacques, au lieu jaune ou cabillaud à la bretonne. Quant au Samedi et Dimanche, nous vous laisserons le choix des armes, notamment avec un pintadeau aux pommes ou un canard à l'orange. Bien entendu, nous avons omis volontairement certains plats, la liste serait trop longue, pour en savoir plus il vous suffit de leur rendre visite, vous serez accueilli par Stéphanie sa femme "magicienne diplomée", sourire, humour et gentillesse en prime.

Véritable chef d'orchestre, Marc Le Muzic vous livre lors de repas de famille, anniversaires, fêtes et autres évènements, livraison en caisson chaud électrique très pratique pour des plats prêts à consommer, jambon à l'os, couscous, paella, tous les poissons, choucroute de la mer, blanquette de st-jacques et plus renseignez vous.

A voir aussi, la jolie collection de petits cochons sur les étagères derrière la caisse, tous offerts par les clients, il y en a même qui viennent de l'étranger. Le cochon c'est tout bon !

Charcuterie Le Muzic - 2 Place de l'église - 22710 PENVENAN - Tél.: 02 96 92 73 44

Une adresse chaudement recommandée

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