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TREGUIER : Le restaurant Ty Braise fait la fête pour le réveillon de la Saint Sylvestre

15 Décembre 2015 , Rédigé par Bruno POHEN Publié dans #Cafes Restaurants Pubs

TREGUIER : Le restaurant Ty Braise fait la fête pour le réveillon de la Saint Sylvestre

Sur le port de TREGUIER, le Saint Bernard a été repris par Solenne Grolleau et Thomas Louet sous l'enseigne "Ty Braise". Au "Ty Braise", le patron Thomas est cuisinier, boucher, charcutier, traiteur et met un point d'honneur à tout fabriquer et transformer lui même.

Saucisse, patés, terrines, tagliatelles, sauces et autres mets "Tout est maison", la viande livrée en carcasse est également découpée et transformée sur place.

SALLE3 facebook3

Menu de la Saint Sylvestre   

Duo de foie gras maison

Croustade de Saint jacques au Safran

Filet de boeuf au vin jaune et risotto de cèpes

Brie en croûte au caramel

Délice exotique

Coupe de champagne offerte

Uniquement sur réservation

Bonne année 2016

Ty Braise - 3 Rue Marcellin Berthelot - 22220 TREGUIER

Tél. : 02 96 92 20 77

  Ouvert Midi et Soir - Fermé les Mardi

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